Как сделать продукты полезнее, не отпугнув при этом покупателей? Производители обещают к 2030 году снизить среднее содержание сахара и соли в своей продукции на 10%, но признают: слишком резкие изменения вкуса потребитель может просто не принять. Где проходит граница между заботой о здоровье и рыночной реальностью, готовы ли люди покупать менее сладкие и менее соленые продукты и можно ли вообще изменить пищевые привычки без давления? Андриан Череменин обсудил тему с пищевым технологом Эрнестом Бондаренко.
Хейти Хяэль: у нас не такой серьезный кризис, чтобы снижать топливный акциз
Швеция решила временно снизить налог на топливо из-за резкого роста цен на энергоносители, причем такой шаг правительство страны предпринимает уже во второй раз. Парламент Эстонии между тем схожую инициативу отклонил.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.