Пришло время поговорить о пище не только духовной. Как кухня отражает ментальность определенного народа? Какие блюда наилучшим образом соответствуют нашему климату? Есть ли шедевральные блюда в эстонской кухне? Какие существуют кулинарные мифы и заблуждения? Что делать с культом еды и стоит ли его сторониться? И кто же все-таки лучше готовит – мужчины или женщины?
Разобраться в этих и других гастрокультурологических вопросах нам помогут прирожденные фуди (запомните это слово!), гастротуристы с опытом, ведущие передачи "Фунт Liha" Владимир Дефорж и Ксения Репсон-Дефорж.
Слушаем музыку: Наш Человек В Гаване – El Dosvidos, Laid Back – Baker Man. Стихи читает Даяна Загорская.
Ведущий – Дан Ротарь.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.