Свежими летними фруктами и ягодами можно наслаждаться просто так, а можно сварить варенье. Сегодня поговорим о том, как это сделать правильно. Поскольку сахар – это главный консервант, то варенье на 60% состоит именно из него. Юлия Корнеева выяснила у пищевого технолога Юлии Петай, зачем так много сахара, можно ли сократить его количество и чем это может грозить варенью.
По данным ВОЗ, каждый шестой пожилой в течение года сталкивается с жестоким обращением
С начала этого года полиция зарегистрировала 391 случай домашнего насилия в отношении людей 69 лет и старше. Как правило, агрессором в такой ситуации является взрослый ребенок, внук или другой близкий родственник. Проблему усугубляет склонность жертв среди старшего поколения замалчивать проблему и их зависимость от агрессора.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.