- В конце мая традиционно пройдут "Вкусы Нарвы". В 11-й раз этот гастрономический фестиваль даст возможность местным заведениям питания прорекламировать и показать себя с лучших сторон, а посетителям – попробовать и узнать, чем же богата сфера питания в Нарве и не только. По планам организаторов, в этом году событие должно стать самым большим по количеству участников и самым разнообразным по географии, ведь свою кухню предложат не только нарвские рестораны. И хотя до фестиваля осталось полтора месяца, его программа уже насыщенна, обещает множество впечатлений как гастрономических, так и культурных. Однако устроители события продолжают призывать и привлекать новых участников, поскольку главной целью "Вкусов Нарвы" является поддержка местных предприятий: от больших ресторанов до самых маленьких производителей еды. Узнаем о новых форматах, о сложности выбрать место и о надеждах, возлагаемых на фестиваль.
- Но важно не только себя рекламировать и хвалить, очень полезно смотреть на себя со стороны. А интересна ли Нарва с гастрономической точки зрения? Почему есть устойчивое мнение, что на Северо-Востоке сфера общепита не сильно развита и отстает от других регионов Эстонии и мира? Что у нас хорошо, а что плохо? И можно ли советовать гурманам приезжать в Нарву за новыми впечатлениями? Об этом поговорим с Кармо Тюйром. Он не только политолог, хорошо известный слушателям Радио 4 по передаче "Разбор полетов", но и ресторанный критик. В своих заметках и обзорах он не раз писал о нарвских ресторанах и кафе. Как он оценивает местную гастрономическую культуру?
Ведущий – Михаил Комашко.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.