На этот раз в центре внимания - предпрятия общепита. Насколько качественную пищу предлагают в обычных ресторанах и ресторанах быстрого питания? Кто осуществляет надзорные функции, и насколько эффективен этот контроль? На все эти вопросы постараемся найти ответ вместе с шеф-поваром одного из таллиннских ресторанов Янеком Виллерманом. Ведущий Артур Аукон.

Продовольственная безопасность начинается с поля: почему фермеры бьют тревогу?
"Продовольственная безопасность начинается с поля" – под таким лозунгом по всей Эстонии стартовала кампания фермеров, призванная напомнить о важной роли сельского хозяйства для безопасности страны. Поводом для акции стали споры о финансировании аграрного сектора в рамках нового бюджетного периода Евросоюза.





































Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.