Сверчки вместо колбасы – фантастика или реальность? Еда будущего уже на прилавках наших супермаркетов. Незаметно рядом с чипсами и орешками появились насекомые на любой вкус: сверчки сладкие, сверчки в сметано-сырном соусе... Интересно, не правда ли? Почему именно сверчки, а не тараканы или мухи? В этой передаче узнаем подробно о жизни домовых и полевых сверчков. Встречаются ли они в Эстонии и проживали ли здесь раньше?
В гостях у биолога Эстонского музея природы Катерины Песоцки энтомолог Тартуского университета и главный специалист по биосистематике Музея природы Тартуского университета и Ботанического сада Мати Мартин (Tartu Ülikool, Tartu Ülikooli Muuseumid, Zooloogiamuuseum; Biosüstemaatika peaspetsialist). А также член правления фирмы Green Bite OÜ Marge Kõllamägi.
Автор и ведущая передачи – биолог Катерина Песоцки. Звукорежиссер – Ингрид Янс.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.