С 24 января Еврокомиссия официально разрешила использовать в продовольствии порошок из домашних сверчков. До сих пор в ЕС было официально разрешено использовать для приготовления еды только два вида насекомых: желтых мучных червей (лат. Tenebrio molitor) и саранчу перелетную (Locusta migratoria). А начиная с 24 января этого года к ним добавилось еще два: сверчок домовый (Acheta domesticus) и черви буффало (Alphitobius diaperinus). Они теперь тоже считаются безопасными для использования при производстве продуктов питания. Порошок можно будет обнаружить в хлебе, пицце, печенье и в пиве. Что думают об использовании так называемой муки из насекомых специалисты? По просьбе Екатерины Зоновой это прокомментировали Александра Гаген и Екатерина Садовская.
Согласно данным Палаты судебных исполнителей и банкротных управляющих, к концу прошлого года в Эстонии насчитывалось более 100 000 человек с финансовыми трудностями, и эта цифра, скорее всего, продолжит расти. Нередко непосильные финансовые обязательства люди берут на себя именно в период зимних праздников.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.