30 ноября этого года стало известно, что французский багет был причислен к нематериальному наследию ЮНЕСКО. Сегодня невозможно представить Францию без этого ароматного длинного с хрустящей корочкой белого хлеба, который стал настоящим символом страны и искусства местных пекарей. Почему французы, да и не только они, так ценят багет? Об этом Юлия Лукашенкина побеседовала с пекарем-французом Матье Лагранжем, который сейчас живет и работает в Эстонии, в Раквере, где помогает развивать кафе Päts Sahver и расширять его ассортимент.
Стоит ли ждать повторения кризиса 2008 года?
Американский банковский сектор лихорадит. В течение двух дней обанкротились и закрылись Silicon Valley Bank (SVB) и Signature Bank. Американские власти анонсировали меры по поддержке вкладчиков. Стоит ли ждать повторения кризиса 2008 года?
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.