В последнее время на рынке появилось больше мясных и молочных изделий без содержания мяса и молока. Отчасти эта тенденция связана с ухудшением экономической ситуации и повышением цен на продукты питания, а, с другой — с появлением на рынке новых торговых сетей. Так, например, по сообщению еженедельника "Maaleht", новые торговые сети активно предлагают потребителям колбасу и сосиски, содержащие "kanamass" вместо мяса. Цена таких продуктов заметно ниже привычных нам изделий. И если в последние годы эстонские производители в основном повышали содержание мяса в мясных изделиях, а покупатели активно приобретали такой товар, то теперь ситуация несколько меняется. Комментирует пищевой технолог и владелица сервиса по доставке еды Елена Подвальная. Что такое "куриная масса", полезны ли продукты с заменителями и насколько заметна новая тенденция?

На государственном уровне снова обсуждается ужесточение контроля за осужденными за сексуальные преступления. Политики расходятся во мнениях: министр юстиции и цифровых технологий Лийза Пакоста (Eesti 200) считает нынешнюю систему наказания педофилов эффективной, однако оппозиция требует ужесточения мер. Почему система работает именно так, достаточно ли нынешних мер для защиты детей и что нужно менять – закон, судебную практику или механизмы контроля?























































Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.