В последнее время на рынке появилось больше мясных и молочных изделий без содержания мяса и молока. Отчасти эта тенденция связана с ухудшением экономической ситуации и повышением цен на продукты питания, а, с другой — с появлением на рынке новых торговых сетей. Так, например, по сообщению еженедельника "Maaleht", новые торговые сети активно предлагают потребителям колбасу и сосиски, содержащие "kanamass" вместо мяса. Цена таких продуктов заметно ниже привычных нам изделий. И если в последние годы эстонские производители в основном повышали содержание мяса в мясных изделиях, а покупатели активно приобретали такой товар, то теперь ситуация несколько меняется. Комментирует пищевой технолог и владелица сервиса по доставке еды Елена Подвальная. Что такое "куриная масса", полезны ли продукты с заменителями и насколько заметна новая тенденция?
Направление к врачу-специалисту: где тормозит система?
В Эстонии уже не первый год обсуждается, как сократить очереди к врачам-специалистам. Министр социальных дел Кармен Йоллер выступает за отмену существующей системы направлений к врачам-специалистам, поскольку она не гарантирует приоритетную и более быструю помощь тем, кто действительно в ней нуждается.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.