Легендарному плавленому сыру Merevaik в этом году исполняется 55 лет. Уже долгие годы он остается популярным и любимым продуктом на столах многих жителей Эстонии. Однако не менее популярны и различные намазки, а также крем-сыр (toorjuust). Что полезнее и по какой технологии готовится плавленный сыр? На этот и другие вопросы отвечает пищевой технолог и эмерит-профессор Института продуктов питания Taltech Райво Вокк.

Союз защиты детей подготовил видеолекции для родителей
Родители часто сталкиваются с проблемами в воспитании детей, будь то малыши, младшие школьники или подростки, но получить помощь специалистов не всегда возможно. Союз защиты детей, проанализировав темы, с которыми к ним обращаются родители и дети, подготовил видеолекции, чтобы помочь родителям справиться с проблемами.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.