Если раньше в контексте пищевых расстройств в первую очередь упоминались анорексия и булимия, то теперь наиболее распространенным заболеванием эксперты называют орторексию, или простыми словами — одержимость здоровым питанием. Когда человек зациклен на правильном, органическом питании, контроль над питанием становится настолько жестким, а список разрешенных продуктов настолько коротким, что организму не хватает важных питательных веществ.
На что обратить внимание?
Глава Союза людей с пищевыми расстройствами Снежана Хярма отметила, что когда ребенок, друг или близкий человек объявляет о том, что намерен быть веганом, — это уже должно насторожить. И хотя, безусловно, не все веганы — люди с пищевыми расстройствами, если речь идет о детях, нужно быть особенно внимательными.
"Когда ребенок выбирает вместо фри-картошки салат, конечно, мы его хвалим. Но когда он изо дня в день заменяет сложные углеводы, такие как макароны, рис или картошка, салатом или подсознательно смотрит на этикетки — нужно обратить на это внимание", — сказала Хярма.
Пищевое расстройство — болезнь на всю жизнь
По ее словам, идея здорового питания характерна для всего общества. Многие родители дают детям экологически чистые фрукты, безглютеновое печенье, естественно, без злого умысла. Однако момент, когда грань между здоровым питанием и пищевым расстройством нарушается, очень легко прозевать. Между тем лечение нужно начинать как можно раньше.
"К сожалению, пищевое расстройство полностью не вылечивается. Эта болезнь на всю жизнь. Если вы подозреваете, что у ребенка пищевое расстройство, — не обращайтесь к психологу или знакомым. Обратитесь к семейному врачу, он даст ниточки, по которым нужно идти", — добавила она.
Подробнее о пищевых расстройствах — в сюжете над новостью.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.