В Эстонии стартует масштабное статистическое исследование, посвященное потреблению соли. На сегодняшний день зависимость человека от соли связана с привычкой населения к чрезмерному потреблению соли и использованию соли при производстве продуктов питания. Сколько соли в день съедает житель Эстонии в среднем и как будут использованы результаты исследования, расскажет старший научный сотрудник Института развития здоровья Ану Ааспыллу. С ней беседует Варвара Сергеева.
Потисепп: эстонские потребители очень чувствительны к ценам
Хотя в связи с общим удорожанием ресурсов цены растут независимо от производителей, многие предприятия еще не повысили цены до предела. Большинство предприятий пищевой промышленности сейчас работают практически в убыток, а к осени ожидается не только новый подъем цен, но и волна банкротств.
Комментарии
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.