photo

Эстония в тарелке

Цикл летних передач о кулинарных особенностях регионов Эстонии

Узнаем, чем угощают в разных уголках нашей страны. Сохранились ли у нас традиции приготовления пищи с незапамятных времен? А может быть даже на кухне наши кулинары применяют инфотехнологии, о которых так много сейчас говорят?

Чтобы получить ответы на эти вопросы ведущие Радио 4 отправятся в путешествие по Эстонии.

Передачи:

foto
Эстония в тарелке
25.06.2017

Чудный остров Кихну: о кулинарных особенностях и легенда Кихну Вирве. "Эстония в тарелке" в 11:05.

foto
Эстония в тарелке
18.06.2017

Кухня Нарва-Йыэсуу: минога – местный деликатес. "Эстония в тарелке" в 11:05.

foto
Эстония в тарелке
11.06.2017

Кухня Причудья: котлеты из крапивы. "Эстония в тарелке" в 11:05.

foto
Эстония в тарелке
04.06.2017

Кухня Причудья: луковый чай и пельмени из лося. "Эстония в тарелке" в 11:05.